Kunden-Fabrikaudit - Unternehmen zur Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte

Aufgrund der Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Einstufung und Bewertung von Lieferanten müssen manche Kunden in den letzten Jahren bei den inländischen Lieferanten, von denen sie ihre Produkte beziehen, regelmäßige Qualitäts- und Sicherheitsüberprüfungen durchführen. Auch Fabrikinspektionen bei Kunden sind zum Trend geworden.

In den letzten Jahren haben das Leben der Menschen an Fahrt aufgenommen, der Lebensstandard verbessert, die Sicherheit der Beschaffung landwirtschaftlicher Produkte erhöht und das Fabrikmanagement weiterentwickelt. Dadurch gelangen viele verarbeitete landwirtschaftliche Produkte aus China direkt in die Regale in- und ausländischer Supermärkte oder werden zu ausgewiesenen Lieferprodukten der Fast-Food-Giganten. Diese verarbeiteten landwirtschaftlichen Produkte haben viele Vorteile wie Volumenreduzierung und Standardisierung, Sicherheit, Nährwert, Hygiene, einfache Lagerung, einfachen Transport, direkten Verzehr, Kochen und starke Kombination und haben die Eigenschaften von „Fast Food“.

Unabhängig davon, ob Chinas verarbeitete landwirtschaftliche Produkte unter eigenen Markennamen oder von OEMs (Original Equipment Manufacture) hergestellt werden, führen die Standorte und Fabriken, die diese Produkte herstellen, im Allgemeinen aktiv Lebensmittelsicherheitskontrollen und Qualitätsmanagementsysteme wie GAP, HACCP, GMP, QS, ISO22000, ISO9000 usw. ein, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Produktqualität bei Kunden und Markt beliebt zu machen, sodass sie zum Mainstream der hochwertigen Lebensmittelversorgung der Gesellschaft werden. Trotzdem führen manche Käufer (hauptsächlich europäische und amerikanische Kunden, große einheimische Supermärkte, Riesen der Fast-Food-Branche usw.) weiterhin Prüfungen bei ihren Lieferanten und Fabriken anhand ihrer eigenen Fabrikinspektionsstandards durch. Diese Art der Prüfung wird manchmal von der Qualitätssicherungsabteilung des Käufers durchgeführt, häufiger beauftragt der Käufer jedoch ein unabhängiges Notariatsbüro mit der Durchführung.